Винная карта

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сладкое ароматное игристое к десертам, фруктам и солёно-сладким сочетаниям. Хорошо предлагать гостям, которые хотят мягкое и понятное вино.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Сухое игристое для аперитива, сырных и жирных блюд. Кислотность и пузырьки освежают вкус после теста, сыра, масла, соли и жареных закусок.

Премиальное шампанское под рыбу, морепродукты, лосось и сырные блюда. Хорошо работает как статусный аперитив и гастрономичная рекомендация.

Мягкое полусладкое белое для гостей, которые не любят резкую кислотность и сухой стиль. Подходит к нежным закускам, курице в ореховом соусе и десертам.

Классическое сухое грузинское белое. Универсальный вариант к сырам, хачапури, курице, рыбе и блюдам с зеленью. Это отдельная бокальная позиция Besini, не объединять с бутылочным Цинандали Shildis Mtebi.

Лёгкое белое к овощам, сырам, курице и блюдам без тяжёлой остроты. Хорошая безопасная рекомендация для гостей, которым нужно простое свежее белое.

Янтарное/квеври белое с большей структурой, чем обычное белое. Лучший стиль к орехам, баклажанам, пхали, сациви, лобио и специям.

Рислинг хорошо работает с солью, кислотой и остротой. Полусухие версии особенно удачны к пряным и томатным блюдам.

Травянистое свежее белое под зелень, овощи, рыбу и морепродукты. Особенно хорошо, если в блюде есть кинза, зелёный соус или свежие овощи.

Полусухое розе с мягкой фруктовостью. Хорошо соединяет сыр, вишню, курицу и блюда с лёгкой сладостью.

Розовое вино между белым и красным: хорошо с овощами, курицей, лёгким мангалом и сырными закусками.

Розовое вино между белым и красным: хорошо с овощами, курицей, лёгким мангалом и сырными закусками.

Полусухое розе с мягкой фруктовостью. Хорошо соединяет сыр, вишню, курицу и блюда с лёгкой сладостью.

Травянистое свежее белое под зелень, овощи, рыбу и морепродукты. Особенно хорошо, если в блюде есть кинза, зелёный соус или свежие овощи.

Рислинг хорошо работает с солью, кислотой и остротой. Полусухие версии особенно удачны к пряным и томатным блюдам.

Белое с телом для курицы, сливочно-чесночных соусов, креветок чкмерули и лосося. Выдерживает более плотные блюда, чем лёгкие белые.

Классическое сухое грузинское белое. Универсальный вариант к сырам, хачапури, курице, рыбе и блюдам с зеленью. Это отдельная бутылочная позиция Shildis Mtebi, не объединять с бокальным Цинандали Besini.

Свежее грузинское белое с травяным характером. Хорошо подходит к зелени, овощам, баклажанам и долме.

Грузинское белое богаче и глубже лёгких белых. Хорошо раскрывается с ореховыми грузинскими закусками, сациви и лобио.

Янтарное/квеври белое с большей структурой, чем обычное белое. Лучший стиль к орехам, баклажанам, пхали, сациви, лобио и специям.

Янтарное/квеври белое с большей структурой, чем обычное белое. Лучший стиль к орехам, баклажанам, пхали, сациви, лобио и специям.

Спокойное итальянское белое для лёгкой кухни: курица, овощи, рыба и сырно-тестяные блюда без сильной остроты.

Травянистое свежее белое под зелень, овощи, рыбу и морепродукты. Особенно хорошо, если в блюде есть кинза, зелёный соус или свежие овощи.

Очень освежающее белое к солёным и рыбным блюдам. Хорошо чистит вкус после солений, сельди и картофеля.

Рислинг хорошо работает с солью, кислотой и остротой. Полусухие версии особенно удачны к пряным и томатным блюдам.

Минеральное белое под рыбу и морепродукты. Хороший апсейл вместо простого Совиньона или Пино Гриджио.

Лёгкое белое к овощам, сырам, курице и блюдам без тяжёлой остроты. Хорошая безопасная рекомендация для гостей, которым нужно простое свежее белое.

Премиальное минеральное белое для рыбы, креветок, кальмара и лосося. Тонкий и дорогой пейринг для морепродуктов.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола.

Понятное плотное красное под говядину, баранину, мясо на гриле и плотные супы.

Полусладкое грузинское красное. Сахар смягчает остроту и томат, поэтому хорошо работает с харчо, чашушули и чахохбили.

Мягкое полусладкое красное для гостей, которые не любят сухие танины. Хорошо с сыром и ягодными/шоколадными десертами.

Кислотное гастрономичное красное. Хорошо работает со свининой, томатами, грибами и жареными мясными блюдами.

Более серьёзная и выдержанная версия Саперави. Идеально под баранину, хашламу, каре ягнёнка и хинкали с бараниной.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола.

Понятное плотное красное под говядину, баранину, мясо на гриле и плотные супы.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола.

Мягкое сухое красное, менее жёсткое чем Каберне и Саперави. Подходит к языку, борщу, котлетам и грибам.

Самобытное российское красное под мясо, дым и плотные горячие блюда. Хороший вариант для гостя, который хочет попробовать автохтон.

Полусладкое грузинское красное. Сахар смягчает остроту и томат, поэтому хорошо работает с харчо, чашушули и чахохбили.

Полусладкое красное на базе Саперави. Лёгкая сладость смягчает остроту, томат и пряности.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола.

Более серьёзная и выдержанная версия Саперави. Идеально под баранину, хашламу, каре ягнёнка и хинкали с бараниной.

Полусладкое красное на базе Саперави. Лёгкая сладость смягчает остроту, томат и пряности.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола.

Премиальное грузинское полусладкое. Лучше всего к ягодным и шоколадным десертам или солёно-сладкому сулугуни с вишней.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола.

Плотное сухое красное под мясо, дым, специи, хинкали и мангал. Главный грузинский стиль для мясного стола. Квеври-стиль можно дополнительно предлагать к пхали и лобио, если гость хочет именно красное.

Понятное плотное красное под говядину, баранину, мясо на гриле и плотные супы.

Кислотное гастрономичное красное. Хорошо работает со свининой, томатами, грибами и жареными мясными блюдами.

Испанское красное с пряностью. Отлично подходит к ягнёнку и мясу на гриле: достаточно структуры, но без чрезмерной жёсткости.

Кислотное гастрономичное красное. Хорошо работает со свининой, томатами, грибами и жареными мясными блюдами.

Мощное пряное красное для баранины, дыма и насыщенного мяса. Полусухость делает его мягче для гостя.

Лёгкое элегантное красное для нежных блюд: язык, грибы, лосось, кролик. Не перебивает продукт.

Статусное мощное красное для премиального мяса и необычных сочетаний с шоколадными десертами.